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ITALIANO                                                                                                                                                                                                                                         ITALIANO

      e Jay-Z a Madonna, da Robert Downey Jr. a  THE FLOATING DIRECTORY –  Rizzoli dedicato alla cucina siciliana, rein-
      Gwyneth Paltrow, passando per Sarah Jes-  HAMPTONS        terpretata attraverso lo stile di Dolce&Gab-
      sica Parker e Matthew Broderick, Brooke                   bana,  è  la  più  romantica  dichiarazione  alla
      Shields, Alec Baldwin, Scarlett Johansson,  GURNEY’S MONTAUK RESORT   cultura culinaria che si potesse immaginare.
      Julianne Moore, ma anche Jennifer Lopez,  Montauk         L’Italia, si sa, possiede in ogni regione, in ogni
      Paris Hilton, Jon Bon Jovi, Ralph Lauren e  Questo  resort  prestigioso,  con  una vista  provincia e in ogni casa un patrimonio di tra-
      moltissimi altri.            mozzafiato sull’oceano e una spiaggia pri-  dizioni culinarie incredibile, che si è sedimen-
      Situati all’estremità orientale di Long Island,  vata, è la meta preferita di molte celebrità  tato ed evoluto nel tempo. Una ricchezza
      gli Hamptons sono un mosaico di piccole lo-  di New York e non solo. Residenti come  invidiata da molti. Tuttavia, quando si dice
      calità – villaggi, cittadine e hamlets – che in-  Alec Baldwin e Rita Ora sono spesso avvi-  “cucina italiana” alcuni luoghi sono per il no-
      sieme formano uno dei rifugi più ambiti della  stati qui durante la stagione estiva.  stro immaginario più iconici di altri.
      East Coast. Qui le celebrità si confondono  gurneysresorts.com   Per esempio, se proviamo a pensare a una
      tra gli abitanti del luogo, e la mondanità pas-           tavola imbandita per un pranzo di famiglia
      seggia in abiti di lino bianco e blu e sandali di  THE REFORM CLUB  italiano, in estate, è molto probabile che la
      cuoio, tra tramonti dorati, brunch vista mare  Amagansett  nostra mente si proietti su una terrazza in Si-
      o picnic tra le dune di sabbia.  Un rifugio immerso in cinque ettari di  cilia, con il sole che riverbera sulle maioliche e
      Il viaggio per scoprire questa zona non può  giardini curati, con un frutteto,  un  roseto  sui colorati piatti ricolmi di squisitezze.
      che partire da Southampton, il cuore stori-  e archi floreali. Offre un’atmosfera serena  Terra di materie prime cresciute sotto un
      co e mondano degli Hamptons. Fondata nel  e sofisticata, ideale per eventi esclusivi e  sole generoso, la Sicilia è il luogo in cui popoli
      1640, è la più antica comunità inglese nello  soggiorni rilassanti.   e culture si sono avvicendati nei secoli, cre-
      stato di New York, e ancora oggi conserva  reformclubamagansett.com  ando un’incredibile stratificazione di colori,
      un’eleganza che si respira tra i suoi edifici             profumi,  sapori  ma  anche  di  tecniche.  Alla
      coloniali, le boutique raffinate e i beach club  TOPPING ROSE HOUSE  cultura culinaria, infatti, si affianca quella ar-
      esclusivi.                   Bridgehampton                tigianale. La ceramica in Sicilia ha una storia
      Da non perdere una passeggiata a Coopers  Un boutique hotel che combina eleganza  antica, che risale a millenni prima di Cristo,
      Beach,  considerata  una  delle  spiagge  più  storica e comfort moderni, con un ristoran-  quando si scoprì che il fuoco era in grado di  ment, organizzati da IBI e METSTRADE al
      belle d’America, e una visita al Parrish Art  te gourmet e servizi di alto livello.  indurire la terra battuta, permettendo di ado-  National Maritime Museum di Amsterdam.
      Museum, scrigno di arte contemporanea  toppingrosehouse.com  perarla per creare pavimentazioni e oggetti,  Perfetto mix tra eleganza senza tempo e
      immerso nel verde.                                        usati anche per conservare gli alimenti. L’ar-  tecnologia all’avanguardia, porta la firma di
      A est, East Hampton è la quintessenza del  MONTAUK YACHT CLUB    rivo dei popoli arabi in Sicilia diede a questo  Mauro Micheli e Sergio Beretta, fondatori di
      lusso rilassato. Viali alberati, case perfette  RESORT & MARINA  settore un ulteriore impulso, introducendo la  Officina Italiana Design, in collaborazione
      dietro siepi curate, gallerie d’arte e ristoranti  Montauk  tecnica dell’invetriatura; lentamente la realiz-  con il Comitato Strategico di Prodotto pre-
      chic. Qui il tempo si dilata: tra le passeggiate  Per chi ama la nautica, questo resort e  zazione di ceramiche divenne una costante  sieduto dall’ Ing. Piero Ferrari e la Direzione
      nel centro storico e un pomeriggio al Main  marina è la scelta perfetta. Qui approda-  dell’isola, che si è affermata in un tutto il mon-  Engineering di Ferretti Group.
      Beach, è facile dimenticare il mondo là fuo-  no yacht privati e si gode di un’atmosfera  do anche attraverso oggetti iconici come le  Riva El-Iseo è un runabout di 27 piedi (8,40
      ri. E per chi ama la natura, c’è il Cedar Point  di esclusività assoluta, lontano da occhi  teste di Moro.  m) con baglio massimo di 2,5 metri, dalle li-
      County Park, tra sentieri boscosi e viste  indiscreti.    Tutti questi elementi – la tradizione culinaria,  nee eleganti e raffinate, proprio come il tan-
      spettacolari sulla baia.     montaukyachtclub.com         gli ingredienti unici e l’artigianato di eccellen-  to amato e versatile Iseo dal quale eredita il
      Spingendosi ancora più a est, si arriva a                 za – emergono nel prezioso e sofisticato libro  disegno dello scafo. A bordo si percepiscono
      Montauk, last stop prima dell’oceano aper-  MAVERICKS     uscito per Rizzoli.          immediatamente le due anime di Riva: gli sti-
      to. Un tempo villaggio di pescatori, oggi è  Montauk      La Sicilia in Cucina. Dolce&Gabbana, con  lemi tipici degli scafi che hanno reso il brand
      il rifugio degli spiriti liberi, dei surfisti, degli  Steakhouse di gran classe con vista su  l’introduzione di  Fabrizia Lanza,  crea  una  famoso in tutto il mondo, come il mogano
      amanti del mare autentico. Qui tutto pro-  Fort Pond, che propone piatti raffinati e  mise en place di piatti, ricette e oggetti che,  lucidissimo della coperta e della pedana di
      fuma di sale e libertà: dal faro di Montauk  una selezione di vini pregiati, per un’espe-  grazie alle  fotografie di  Charlie Richards,  poppa, i dettagli in acciaio delle griglie late-
      Point, simbolo della zona, alle spiagge bat-  rienza culinaria esclusiva.  Andreas Achmann e Robert Sanderson, rac-  rali e le raffinate cuscinerie in tessuto sky si
      tute dal vento.              mavericksmontauk.com         contano sì una tradizione gastronomica, ma  accostano al design moderno e lineare della
      Tra Southampton ed East Hampton, si apro-                 anche la tavola, il modo di abitare e il lifestyle  plancia di comando, creando un contrasto
      no piccoli mondi da scoprire. Bridgehamp-  HIGHWAY RESTAURANT & BAR   di Dolce&Gabbana Casa. Un libro sofistica-  tra tradizione e contemporaneità che rias-
      ton è il regno degli amanti dei cavalli: ogni  East Hampton  to, prezioso, dal formato extra-large, che si  sume il concept della barca. La coperta, il
      anno ospita il celebre Hampton Classic  Locale chic che propone cucina america-  distinguerà da tutti gli altri libri di cucina an-  pozzetto e la plancia si presentano con un
      Horse Show, uno degli eventi equestri più  na contemporanea con ingredienti locali,  che grazie alla direzione creativa di Domeni-  design completamente rinnovato, così come
      eleganti d’America. Sag Harbor, invece, è un  in un ambiente raffinato e ospitale.   co Dolce e Stefano Gabbana.  è una novità per Riva il colore del primo sca-
      antico porto baleniero che oggi unisce fa-  highwayrestaurant.com  Un inno a un’isola, ai suoi prodotti, ai suoi arti-  fo, un azzurro California che si sposa perfet-
      scino marinaro e cultura: tra le sue stradine             giani, a un lifestyle.       tamente con l’elegante linea di bellezza color
      acciottolate si trovano librerie indipendenti,  SANT AMBROEUS  E allora prepariamoci a un viaggio culturale,  acquamarina che caratterizza tutte le imbar-
      caffè e teatri. E poi ci sono le vigne di Wölffer  Southampton  gastronomico e visivo. Parmigiana di melan-  cazioni Riva.
      Estate e Channing Daughters, perfette per  Un’istituzione per chi ama l’italianità in  zane, Timballo Gattopardo, pane di San Giu-  Riva El-Iseo è il primo modello a motore full
      un pomeriggio tra degustazioni e tramonti.  un’atmosfera chic e discreta. La versio-  seppe e molte altre ricette preparate dallo  electric certificato dal RINA in Categoria B
      Ora, sfilatevi l’orologio dal polso, indossate  ne degli Hamptons di questo ristorante  chef Antonio De Salvatore diventano lo stru-  (imbarcazione progettata per una forza del
      i vostri occhiali da sole e immergetevi nella  milanese attira personaggi famosi, come  mento per raccontare una terra. Gli scatti di-  vento fino a 8 compreso, e un’altezza d’on-
      vita chic e rilassata degli Hamptons, pronti  Gwyneth Paltrow o Beyoncé, per i suoi  ventano la strada per narrare uno stile, quello  da significativa fino a 4 metri compresi), una
      a lasciarvi sedurre. E se in lontananza scor-  piatti gourmet e l’atmosfera elegante e ac-  unico di Dolce&Gabbana.  certificazione raramente assegnata agli sca-
      gete anche una Bugatti Veyron, strizzate gli  cogliente.  Dolce&Gabbana Casa celebra poi il fatto a  fi open, sia per il piedaggio sia per la natura
      occhi per vedere meglio: forse, a bordo, c’è  santambroeus.com  mano italiano anche con la collezione Maioli-  della barca. A bordo di Riva El-Iseo sono pos-
      proprio Lana Del Rey.                                     ca Verde che, attraverso l’unione del bianco e  sibili tre modalità di navigazione, i cui nomi, in
                                   WÖLFFER ESTATE VINEYARD      del verde intenso, ricorda i paesaggi costieri  omaggio alla tradizione, traggono ispirazione
                                   Sagaponack                   del Sud Italia, dominati dagli aromi e dai colori  dai tempi della musica classica: Adagio, An-
                                   Questa storica tenuta vinicola è famosa  della Macchia Mediterranea.  dante e Allegro.
                                   non solo per la produzione di vino, ma an-                Adagio è l’andatura ECO pensata per l’otti-
                                   che per i suoi eventi privati e degustazioni              mizzazione della navigazione: la velocità è
                                   esclusive. Ogni anno superospiti e volti noti    THE STYLE OF SILENCE   p. 114  limitata a un massimo di 5 nodi, così come
                                   della scena hollywoodiana partecipano a                   l’accelerazione, e permette di contenere i
                                   eventi selezionati.                                       consumi e massimizzare l’autonomia fino a
                                   wolffer.com                  Riva El-Iseo non è solo il motoscafo a pro-  10 ore di navigazione. La modalità Andante
                                                                pulsione completamente elettrica più bello  consente di navigare con l’andatura e l’ac-
                                                                del mondo, ma anche il modello con cui Riva  celerazione tipiche di un’imbarcazione con
                                      DOLCE&GABBANA             ha inaugurato, nel segno della sostenibilità,  motore endotermico di simile piedaggio, e di
                                   SICILIAN TRADITION     p. 108  il nuovo segmento E-Luxury.  arrivare alla massima velocità in planata di 25
                                                                                             nodi. Allegro è la modalità più sportiva, nella
                                                                È una delle novità più belle e interessanti del-  quale El-Iseo può raggiungere la sua massi-
                                   Un viaggio per gli occhi e per il palato, grazie  la nautica contemporanea, capace di unire  ma velocità di 40 nodi con la tipica accelera-
                                   a un libro prezioso pensato da Dolce&Gab-  lo stile unico del cantiere più prestigioso del  zione elettrica.
                                   bana insieme a Rizzoli. La cucina della Sicilia  mondo all’impegno per la sostenibilità e l’at-  Il nuovo El-Iseo rispecchia perfettamente
                                   al massimo splendore, il lifestyle dei due sti-  tenzione all’ambiente.  l’essenza di Riva, combinando i canoni este-
                                   listi nella sua migliore espressione.  Non a caso, Riva El-Iseo è stato recentemen-  tici e stilistici di un marchio che ha fatto la
                                                                te  premiato  come  “Eco-Focused  Launch  storia della nautica con la ricerca continua
                                   Se la cucina, come diceva Alain Ducasse, è  of the Year under 10m LOA” dagli autorevoli  dell’innovazione attraverso l’utilizzo delle più
                                   una storia d’amore, allora il libro uscito per  Boat Builder Awards for Business Achieve-  avanzate tecnologie.




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